涎水鸡，是沿途终点闻明的川菜，以其麻辣爽口、滋味鲜好意思而备受可爱。底下为全球先容涎水鸡的具体作念法，让全球也能在家享受好意思味的涎水鸡啦！

材料：

去骨鸡腿肉300克，芝麻酱100克，酱油50克，花椒粉20克，醋30克，糖20克，姜蒜末30克，香葱30克，料酒适量，盐适量。

措施：

1.把鸡腿肉放入锅中，加入适量净水，加入料酒，大火煮开后转小火煮10分钟；

2.将煮好的鸡肉捞出，趁热撕成小条，码入盘中；

3.接下来运转调制涎水鸡的酱料，芝麻酱、酱油、花椒粉、糖、姜蒜末、盐、醋、香葱全部倒入碗中调匀；

4.将酱料均匀地浇在放好鸡肉的盘子中，进行充分的搅动，使酱料与鸡肉充分和会；

5.装盘后，在上头撒上适量的花椒粉和香菜末，就不错开吃了。

涎水鸡制作浅易，顺应家庭平素制作，况兼口感好意思味，色香味俱佳，深受全球青睐。但愿以上作念法对全球有所匡助！