导语：吃10斤山药不如1斤它！自然的“养胃群众”，才3元1斤，养分又低廉，唾手一炖，太香了！

全球好，我是傻姐好意思食，春夏秋冬，四季循环，每一季齐有不成亏负的天赐珍馐。秋天到了，跟着气温渐渐下跌，好多东说念主可能会发现肠胃运转“不听话”了。季节的变化不仅会影响咱们的皮肤、呼吸系统，致使肠胃也会出现不适。尤其在直率的早晚，好多东说念主感到腹部不适、消化变慢，致使出现胃胀、胃痛等问题。其实，这不单是是气温的问题，饮食不当也会导致肠胃不适。在这个技术，咱们需要愈加细心饮食调治，采纳符合秋季的应季食材，才会吃出健康。

秋天是一个收成的季节，各种应季的蔬果运转大宗上市。像红薯、山药、南瓜、芋头等，齐是养分丰富且符合这个季节的食材。不仅价钱低廉，何况对体格极度有利处。关于有肠胃问题的东说念主来说，应季的食材是调治肠胃的自然赞理。在秋季，尽量减少食用过于寒凉的食品，幸免刺激肠胃，比如过量的冷饮、生冷生果等。而像红薯、南瓜、山药这些温性食材，齐是秋季肠胃颐养的好采纳。

今天，重心给全球推选一种可能你平时莫得止境细心的食材——芋头。它看似不起眼，价钱也极度亲民，市集上同样只卖3元一斤傍边。可是它的养分价值可阻挠小觑，被誉为自然的“养胃群众”。

芋头富含膳食纤维和多种维生素，尤其是维生素C和B族维生素，关于肠胃健康大有裨益。膳食纤维不错促进肠胃蠕动，匡助消化，老套便秘。何况芋头中的黏液卵白，对胃黏膜有一定的保护作用，能够收缩胃部不适感，止境符合胃弱或者有胃病的东说念主群。好多东说念主传奇“吃10斤山药不如吃1斤芋头”，这诚然有些夸张，但也讲解了芋头在养胃方面的独到上风。

底下小编和全球共享芋头的家常作念法。肤浅一炖，暖身又暖胃，真平安，沿途来望望是如何作念的吧！

【芋头炖鸡腿】 所准备的食材有：芋头、鸡腿、洋葱、红椒、大葱、盐、食用油、酱油、味极鲜、食用油

具体作念法：1、把剁好的鸡腿多洗几遍，然后放入锅中焯水，煮的经由中把脏东西撇出来，煮至鸡腿变色，好像3分钟傍边即可捞出来。芋头清洗干净，削掉芋头皮，切成大小均匀的芋头块装盘备用。

2、起锅烧油，先放入洋葱块煸炒一忽儿，再倒入鸡腿，炒干水分后放入1勺酱油上色、2勺蚝油提鲜，加水没过鸡腿，大火烧开后转中小火慢炖20分钟。

3、炖20分钟后，放入芋头，加少量盐，赓续中小火炖10分钟，临了放入切好的红椒块，大火翻炒两下，汤汁收浓，即可关火。炖好的芋头与鸡腿肉质嫩滑，芋头接纳了鸡汤的香味，口感绵软，一口下去，果真满满的幸福感。

除了芋头炖鸡腿，芋头还有好多其他的作念法。举例芋头蒸排骨、芋头泥、芋头扣肉等，齐长短常经典且厚味的家常菜。你不错把柄我方的口味和需求，采纳不同的烹调样子，让芋头成为你餐桌上的常客。

秋天是一个符合滋补肠胃的季节，应季的食材不仅价钱亲民，养分也十分丰富。像芋头这么的食材，看似平方，却是自然的“养胃群众”。它不仅不错匡助保护胃黏膜，还能促进消化，老套便秘。何况芋头的烹调样子各样，岂论是炖、煮、蒸齐极度厚味。趁着秋天芋头大宗上市，不妨多买一些，在家尝试不同的作念法，既能滋补体格，也能享受厚味。今天就共享到这里了，感谢您的阅读和因循，咱们未来见。