在咱们的深广生涯中，芹菜时时被用来炒菜八成作念配菜，但许多东谈主却把芹菜叶丢弃了，殊不知，芹菜叶亦然制作好意思食的绝佳食材。率先不得不提的是蒸芹菜叶。把洗净的芹菜叶晾干水分，切成小段放入盆中。加入适量的面粉，让每一派叶子都均匀裹上头粉。接着放入蒸锅，蒸上十几分钟。蒸好后的芹菜叶泄气着浅浅的幽香，再加入蒜泥、香油、盐等调料搅动均匀，口感软糯，滋味十分鲜好意思。

凉拌芹菜叶亦然一王人爽口小菜。将芹菜叶焯水后过凉水，这么不错保抓叶子的翠绿。然后加入蒜末、生抽、醋、白糖、辣椒油等调料，搅动均匀。吃起来通晓好吃，是一王人额外合适夏天的好意思食。

芹菜叶饼也别有一番风度。把芹菜叶切碎，加入鸡蛋、面粉、盐、水等调成面糊。在平底锅中倒入少量油，将面糊倒入锅中摊成薄饼。煎至两面金黄，香气四溢。芹菜叶饼既不错看成早餐，也不错看成下昼茶的点心。

此外，芹菜叶还不错用来作念汤。在煮好的汤中加入芹菜叶，不仅能加多汤的后光，还能擢升汤的口感。

芹菜叶天然络续被咱们冷落，但它却有着丰富的养分价值和私有的风度。下次在贬责芹菜的时候，不妨试试用芹菜叶制作这些好意思食，开启一场别样的好意思食之旅。